Louis Sergeant. 惠靈頓一家比較有名的甜點店. 最後面一個是Marie Antoinette有玫瑰馬卡龍on top，蛋糕體是蛋黃香草慕斯，漿果夾心，整個都有玫瑰的味道，底部有toffee. 中間的是kind of 子母泡芙，除了上面的小泡芙的夾餡是榛果butter cream還行，然後上面到中間的其他部分都超級難吃，下面大泡芙外面是巧克力脆皮，中間是很nutty的cream還有一個gooey和little bit salty 的centre，不錯，挺喜歡的，覺得鹹味中和了甜，也變得更加濃郁和突出果仁的香. 最前面的一個蛋糕體有 Daquoise榛子蛋白餅，praline，raspberry，口感很豐富，但她是有荔枝慕斯我沒吃出來，整體的味道很像雲南的原味鮮花餅我覺得..比奧克蘭的甜點店貴一點點，味道口感還行，樣子和奧克蘭的法式甜點完全不同，但有一點就是，真的超級甜，吃了這三個甜到我現有頭疼...