Foodie&Traveller&Fake science nerd法式甜点师
Jean François FoucherJFF图一是Mojito口味的蛋糕. 很清爽的青瓜柠檬薄荷味. 慕斯口感软滑，饼底也很脆，白巧克力比较甜但是慕斯和上面gelee的清新balance了一下就还好.非常喜欢这个蛋糕. 觉得很适合饭后吃. 图二是巧克力ganache和焦糖奶油的蛋糕. 也是相当浓郁顺滑也不会很腻.
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